Vacatureoverzicht
Restaurant Manager

Restaurant Manager

Hotel Veenendaal

Fulltime

Print

Functieomschrijving

Kan jij leiding geven en ben je een enthousiast en gedreven persoon? Zoek dan niet verder en solliciteer nu als restaurant manager bij Van der Valk hotel Veenendaal. Samen met het team zorg je ervoor dat de gasten de juiste service, kwaliteit en gastvrijheid ontvangen die passen bij het Van Der Valk concept.

Wat zijn jouw werkzaamheden?

  • Coördineren en organiseren van de bedieningswerkzaamheden;
  • Motiveren en aansturen van medewerkers;
  • Optreden als gastheer/gastvrouw;
  • Bijsturen van problemen, afhandelen van vragen/opmerkingen van gasten;
  • Actief meewerken in het operationele proces, zowel tijdens voorbereiding en mise en place als tijdens de piekmomenten;
  • Je draagt jouw steentje bij aan een gastvrije en professionele sfeer.

 

Wat verwachten wij van jou?

  • Een afgeronde MHS/HHS opleiding en-/of relevante werkervaring;
  • Stressbestendig, pro actief, oplossingsgericht, servicegericht en betrokken bij zowel gast als organisatie;
  • Flexibele instelling en jij durft de handen uit de mouwen te steken;
  • Uitstekende beheersing van de vak technieken en oog voor detail;
  • Leidinggevende capaciteiten en uitstekende communicatieve eigenschappen;
  • Ook beschikbaar in de weekenden en op feestdagen;
  • Uitstekende beheersing van de Nederlandse en bij voorkeur Engelse taal;

Wat hebben wij te bieden?

Een uitdagende baan in een dynamische werkomgeving binnen een enthousiast team. Ons team wordt gekenmerkt door collegialiteit, samenwerken, plezierige werksfeer en een professionele werkomgeving. Wij zorgen ervoor dat er voldoende ruimte is voor coaching, zelfontplooiing, initiatief en zelfstandigheid. Daarnaast bieden wij de volgende voorwaarden aan:

  • Een verantwoorde functie met veel eigen inbreng;
  • Marktconform salaris;
  • De functie is fulltime beschikbaar, 36 tot 38 uur per week;
  • Afwisselend 4 en 5 daagse werkweken;
  • Trainings- en opleidingsmogelijkheden;
  • Doorgroeimogelijkheden binnen het concern Van der Valk;
  • Personeelskortingen bij andere Van der Valk hotels in binnen- en buitenland;

 

Solliciteren?

Wij horen graag hoe jij onze gasten wilt verrassen en hun verblijf onvergetelijk maakt. Solliciteer direct door je motivatiebrief en CV naar sollicitaties@veenendaal.valk.com te mailen. Sollicitaties zonder motivatiebrief worden niet in behandeling genomen. Mocht je nog vragen hebben naar aanleiding van deze vacature neem dan contact op met Sanne van Leeuwen via 0318-799060.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Regio
Utrecht
Locatie
Hotel Veenendaal
Afdeling
Management
Dienstverband
Fulltime
Talen
Nederlands, Engels
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Arbeidstijd per week
36-40
Sollicitatieformulier