Van der Valk Hotel Veenendaal

Eten & Drinken

Geniet van een heerlijke lunch

Net zoals het ontbijt is de lunch een van de belangrijkste maaltijden van de dag. Niet voor niets werd er vroeger tussen de middag warm gegeten. Bij ons kunt u voor zowel een warme als koude, zware als lichte lunch terecht.

Vanaf 12:00 tot 17:00 uur kunt u terecht voor een uitgebreide à la carte lunch.

Reserveer een tafel

Lunchkaart

Soepen

Tomaat | € 5,50
Gehaktballetjes I bieslook I crème fraîche

Uien | €5,50
Crouton l kaas l tijm

Ossenstaart | € 5,50
Wortel I bleekselderij I truffelroom

Prei-venkel* | € 5,00
Walnoot I kikkererwt | vadouvan

 * Vegetarisch

Salades

Salades

Spinazie* | 1/2 € 10,00 | 1/1 € 12,00
Pastaschelpjes I feta I zongedroogde tomaat | pijnboompitten I honing-tijm dressing I knoflookcrunch

Huisgerookte zalm | 1/2 € 10,50 | 1/1 € 12,50 
Komkommer I avocado I rode ui I pijnboompitten I zongedroogde tomaat I
honingmosterd-dille dressing

Gamba | 1/2 € 12,50 | 1/1 € 14,50
Little gem I bosui I mango I sesam I couscous | tomaten-chili chutney

Gerookte kip | 1/2 € 10,50 | 1/1 € 12,50
Harissa yoghurt I appel I bleekselderij sojabonen walnoot I bosui

* Vegetarisch

 

 

Broodjes

Voor onderstaande gerechten heeft u de keuze uit een witte rustieke baguette of een meergranenbol.

Huisgerookte zalm | € 9,50
Kruidenroomkaas I rucola I komkommer I rode ui

Gezond 2.0 | € 8,50
Gerookte kip I boeren belegen kaas I roomkaas I tiny peppers

Rundercarpaccio | € 10,00 
Truffelmayonaise I pijnboompitten I rucola I parmezaanse kaas I zongedroogde tomaat

Eiersalade | € 8,50
Kerriemayonaise I bieslook I avocado I groene asperges

Steak tartaar | € 9,00
Ossenworst I ui I ei I augurk I truffelmayonaise

* vegetarisch

 

Warme lunch

Kroketten | € 5,95
2 stuks I grove mosterd I vloerbrood 

Croque caprese* | €9,75
Meergranenbrood I pesto I tomaast I mozzarella

Tuna Melt | € 9,50 
Kaas-uienbrood I tonijn I spinazie I cheddar kaas I kruidenroomkaas I ketchup

Köfte | € 9,50 
Biologisch lam I tzatziki I krokante kikkererwt I groenten I flaguette

Kipsaté | € 9,75
Ananas chutney I kroepoek I komkommer I satésaus I friet

Hamburger | € 12,50
Binnenvelds rund I truffelmayonaise I cheddar I spek I ei I rauwkost I dikke frieten

Zalm | € 15,50
Gebakken I gegrilde groenten I dikke frieten I Hollandaise saus

Biefstuk | € 17,50 
Binnenvelds rund I pepersaus I paddenstoelen I dikke frieten

  

Eggs Florentine | € 12,50
2 gepocheerde eieren I huisgerookte zalm I spinazie I avocado I hollandaisesaus I gegrild brioche

De onderstaande gerechten worden geserveerd met wit of donker meergranen vloerbrood.

Klassiek 12-uurtje | € 10,50
Kleine uitsmijter met ham & kaas I broodje kroket I tomatensoep

Uitsmijter | € 9,50
3 scharreleieren
Belegd naar keuze: ham I spek I kaas I rosbief

Omelet | € 9,50
Naar keuze: ham I kaas I spek I boeren I gerookte zalm