Geniet van een heerlijke lunch
Net zoals het ontbijt is de lunch een van de belangrijkste maaltijden van de dag. Niet voor niets werd er vroeger tussen de middag warm gegeten. Bij ons kunt u voor zowel een warme als koude, zware als lichte lunch terecht.
Vanaf 12:00 tot 17:00 uur kunt u terecht voor een uitgebreide à la carte lunch.
Lunchkaart
Tomaat | € 5,50
Gehaktballetjes I peterselie I crème fraîche
Uien | €5,50
Crouton l kaas l tomaat
Pompoen-zoete aardappel* | € 5,50
Cashewnoten I bosui I citroenrasp
Groene mosterd | € 5,00
Spekjes I bosui | kruiden
* Vegetarisch
Salades
Pasta* | 1/2 € 10,00 | 1/1 € 12,00
Gegrilde groenten I pesto I parmezaanse kaas | spinazie I zongedroogde tomaten
Huisgerookte zalm | 1/2 € 10,50 | 1/1 € 12,50
Komkommer I avocado I rode ui I kruidenroomkaas
Gamba | 1/2 € 10,50 | 1/1 € 12,50
Little gem I rode ui I tauge I witte kool I wortel | sesamdressing
Gerookte eendenborst | 1/2 € 10,50 | 1/1 € 14,50
Gepocheerde peer I vijgen I druiven I pecannoten I frambozen vinaigrette
* Vegetarisch
Huisgerookte zalm | € 9,50
Kruidenroomkaas I naanbrood I rucola I komkommer I rode ui
Voor onderstaande gerechten heeft u de keuze uit een witte rustieke baguette of een meergranenbol.
Gezond 2.0 | € 8,50
Eiersalade I kiprollade I komkommer I kernhem I tomaat
Rundercarpaccio | € 9,50
Basilicummayonaise I pijnboompitten I parmezaanse kaas I rucola I spek
Brie | € 8,50
Gepocheerde peer I dadelstroop I pecannoten
Steak tartaar | € 9,00
Ossenworst I ui I ei I augurk I truffelmayonaise
* vegetarisch
Kroketten | € 5,95
2 stuks I grove mosterd I vloerbrood
Croque caprese* | €9,75
Meergranenbrood I pesto I tomaast I mozzarella
Tuna Melt | € 9,50
Kaas-uienbrood I tonijn I spinazie I cheddar kaas I kruidenroomkaas I ketchup
Köfte | € 9,50
Biologisch lam I tzatziki I krokante kikkererwt I groenten I flaguette
Kipsaté | € 9,75
Ananas chutney I kroepoek I komkommer I satésaus I friet
Hamburger | € 12,50
Binnenvelds rund I truffelmayonaise I cheddar I spek I ei I rauwkost I dikke frieten
Zalm | € 15,50
Gebakken I gegrilde groenten I dikke frieten I Hollandaise saus
Biefstuk | € 17,50
Binnenvelds rund I pepersaus I paddenstoelen I dikke frieten
Eggs Florentine | € 12,50
2 gepocheerde eieren I huisgerookte zalm I spinazie I avocado I hollandaisesaus I gegrild brioche
De onderstaande gerechten worden geserveerd met wit of donker meergranen vloerbrood.
Klassiek 12-uurtje | € 10,50
Kleine uitsmijter met ham & kaas I broodje kroket I tomatensoep
Uitsmijter | € 9,50
3 scharreleieren
Belegd naar keuze: ham I spek I kaas I rosbief
Omelet | € 9,50
Naar keuze: ham I kaas I spek I boeren I gerookte zalm